Mintmousse med passionsfrukt och hallon
Ingredienser
2 portioner
6 st chokladpraliner med mintsmak
1,5 msk konjak, ljus rom eller vispgrädde
1 dl vispgrädde
1 passionsfrukt
0,5 dl hallon
Gör så här
Smält pralinerna med vätskan, (spara en bit till garnering) i en kastrull på svag värme. Låt svalna. Vispa grädden och blanda med den smälta chokladen. Skeda upp moussen i två glas. Skär den sparade chokladpralinen i små bitar och garnera med dem. Halvera och gröp ur passionsfrukten över moussen och lägg på hallonen.
Tips:
Du kan använda alltifrån After Eight till chokladkakor med mintsmak istället för just praliner.
Thilde Larsson
ser sjukt gott ut:)
hur är läget?
Svar:
emma
Neha - Foton, Sömnad, Tips & Trix
åh vad gott:D
Trackback