Mintmousse med passionsfrukt och hallon

 

Ingredienser 

2 portioner
6 st chokladpraliner med mintsmak
1,5 msk konjak, ljus rom eller vispgrädde
1 dl vispgrädde
1 passionsfrukt
0,5 dl hallon

Gör så här

Smält pralinerna med vätskan, (spara en bit till garnering) i en kastrull på svag värme. Låt svalna. Vispa grädden och blanda med den smälta chokladen. Skeda upp moussen i två glas. Skär den sparade chokladpralinen i små bitar och garnera med dem. Halvera och gröp ur passionsfrukten över moussen och lägg på hallonen.

Tips:
Du kan använda alltifrån After Eight till chokladkakor med mintsmak istället för just praliner.

 

Thilde Larsson

ser sjukt gott ut:)
hur är läget?

Svar: Det är bara bra med mig. Kul att du gilla receptet :)
emma

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress